食品、飲料與制藥

Bronkhorst專注氣體或液體流量解決方案，用于添加劑（香料、著色劑、維生素）定量給料、食品曝氣、包裝或發(fā)酵過程的消毒/除菌。
應(yīng)用案例

食品曝氣

添加劑定量給料（香料、著色劑、抗氧化劑、維生素、氣味劑）
發(fā)酵過程控制（發(fā)酵罐、生物反應(yīng)器）
用于改善（飲用）水風(fēng)味（使用二氧化碳）的消毒和PH值調(diào)整
用于（諸如）果汁或奶制品（牛奶、酸奶等）包裝（紙箱、PET瓶、玻璃瓶等）的密封、涂層和消毒/除菌
用惰性氣體（氮氣、氬氣）覆蓋以延長包裝食品的保質(zhì)期
應(yīng)用案例

過氧化氫流量測量
無菌過程隔離器中測量用于凈化的少量過氧化氫的解決方案。

過氧化氫流量測量
藥劑定量給料方案
本節(jié)分享使用科里奧利質(zhì)量流量控制器和高壓泵在液態(tài)下定量給料極少量藥劑的應(yīng)用。

啤酒釀造中的氧氣供應(yīng)控制
英國啤酒釀造廠，Ossett Brewery，使用Bronkhorst流量計以受控的方式將氧氣加入到啤酒釀造過程中。

啤酒釀造中的氧氣供應(yīng)控制
氣體混合裝置用于校準(zhǔn)氧傳感器以監(jiān)測啤酒質(zhì)量
在啤酒釀造過程中，空氣在發(fā)酵步驟供應(yīng)。為了保證啤酒的保質(zhì)期和口感，必須在生產(chǎn)過程中持續(xù)準(zhǔn)確地監(jiān)測氧氣含量。

冰淇淋曝氣
冰淇淋通過冷凍同時將空氣混合進液體混合物制成。液體混合物中含有脂肪、糖、乳固體、乳化劑、香料，有時還有著色劑。對于冰淇淋生產(chǎn)來說，曝氣過程至關(guān)重要。

冰淇淋曝氣
藻類養(yǎng)殖的CO2供應(yīng)控制
Bronkhorst流量控制器用于Thomas More應(yīng)用科學(xué)大學(xué)藻類培植過程中的二氧化碳測量和控制。

糖果生產(chǎn)中添加劑供應(yīng)量的測量
糖果生產(chǎn)過程中為了使糖果具有自己的風(fēng)味和質(zhì)感，必須添加添加劑，如色素和調(diào)味料。Haas Mondomix是該行業(yè)的機器制造商。

糖果生產(chǎn)中添加劑供應(yīng)量的測量
調(diào)味劑定量給料
昂貴且易揮發(fā)的添加劑使用對許多行業(yè)至關(guān)重要，尤其是食品和飲料行業(yè)。在這些行業(yè)中，調(diào)味劑的精確定量給料對產(chǎn)品質(zhì)量和減少浪費至關(guān)重要。

優(yōu)化微生物過程控制
酸奶和啤酒什么共同點？利用微生物的新陳代謝是釀造和發(fā)酵過程中必不可少的一部分。

優(yōu)化微生物過程控制
連續(xù)型制藥生產(chǎn)的流量解決方案
連續(xù)制造是一項具有開創(chuàng)性的技術(shù)，有望改變未來藥品的生產(chǎn)方式。

曝氣
Bronkhorst質(zhì)量流量計和控制器測量范圍高達5000 ln/min等量空氣。在曝氣應(yīng)用中高達50%的MASS-STREAM儀表自帶多功能顯示器，提供多種附加選項。

曝氣
用于細(xì)菌生長的氣體定量給料
細(xì)菌是單細(xì)胞微生物，其大小在微米范圍內(nèi)。細(xì)菌用于發(fā)酵食品和飲料的制備，如酸奶和葡萄酒，已有悠久的歷史。